建設(shè)新時(shí)代更高水平“天府糧倉”,如何多種糧是一道“必答題”。大春糧食作物產(chǎn)量占全省全年糧食總產(chǎn)量的八成以上,其中,水稻是主力。在四川,水稻常年種植面積2800萬畝,占糧食供給總量30%以上,保障水稻秧苗產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。
近年來,育秧工廠作為一種新型的集中育秧模式,在全國各大稻區(qū)發(fā)展迅速。告別手工育秧,工廠通過產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、機(jī)械化、集約化等手段,提高了育秧效率和質(zhì)量,一座育秧工廠可為上萬畝田地提供秧苗。4月24 日,2023年全省水稻集中育秧技術(shù)培訓(xùn)班在三臺(tái)縣舉辦。來自全省17個(gè)市(州)和76個(gè)區(qū)(市、縣)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)、種植業(yè)科負(fù)責(zé)人、農(nóng)技站站長等200余人齊聚一堂,為全省水稻生產(chǎn)工作蓄勢聚力。
(資料圖片)
集中育秧成趨勢
兼具高產(chǎn)能、增效益、節(jié)約耕地等優(yōu)勢
與傳統(tǒng)育秧相比,集中育秧優(yōu)勢顯著。“傳統(tǒng)育秧存在效率低、風(fēng)險(xiǎn)大、成本高、資源浪費(fèi)大等問題,推廣集中育秧,可實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、風(fēng)險(xiǎn)降低、節(jié)約耕地以及提高產(chǎn)能?!比_(tái)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蔣次勇介紹,分散育秧會(huì)占用大量耕地,該縣推進(jìn)集中育秧后節(jié)約水稻大田生產(chǎn)面積10%左右的耕地,實(shí)現(xiàn)小春播面擴(kuò)能近4萬畝,提升糧油產(chǎn)能1.5萬噸以上。
“在增產(chǎn)增效上,據(jù)各地多年上報(bào)統(tǒng)計(jì),全省水稻集中育秧平均畝產(chǎn)573公斤,比分戶育秧增產(chǎn)35公斤。按每畝大田保守測算,每畝直接節(jié)本增效120元。在水稻規(guī)模經(jīng)營上,不少地方依托大戶和合作社開展代育、代耕、代插、代收和田間管理社會(huì)化服務(wù),促進(jìn)了糧食規(guī)模化經(jīng)營。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)與農(nóng)藥肥料處處長劉代銀介紹。
2022年1月,《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出,西南水稻種植區(qū)要集成推廣集中育秧、強(qiáng)化栽培、免耕拋秧、機(jī)插拋秧等關(guān)鍵技術(shù)。而育秧工廠,是集中育秧在四川的有效落地。根據(jù)四川省農(nóng)技推廣總站調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2022年,全省水稻集中育秧面積588.9萬畝,占全省水稻種植面積的21%。排名前5位的市分別是成都、綿陽、德陽、廣元和南充,5市合計(jì)337.8萬畝,占全省集中育秧面積的57.4%。
攻克育秧技術(shù)關(guān)
科研院所和農(nóng)業(yè)科技企業(yè)在賽道前行
集中育秧的高速發(fā)展,也曾帶來過育秧技術(shù)不過關(guān)、育苗質(zhì)量差等問題。為此,科研院所和農(nóng)業(yè)科技企業(yè)展開攻關(guān)。
“水稻機(jī)械化育插秧是風(fēng)險(xiǎn)最可控的生產(chǎn)方式,可以通過工業(yè)方式解決水稻生產(chǎn)問題,具有因地制宜發(fā)展的潛力,有必要樹立機(jī)械化育插秧可行的理念。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)任萬軍教授水稻栽培團(tuán)隊(duì)成員陳勇副教授說,“通過篩選宜機(jī)插適宜品種,提供暗化催芽無紡布覆蓋旱育秧、丘陵片層化泥漿育秧、工廠化育秧等三套適應(yīng)性強(qiáng)的育秧技術(shù)支撐,可以保障秧苗成苗率高,生長健壯,整齊均勻,適栽性強(qiáng),風(fēng)險(xiǎn)可控,成本低,從而為四川水稻集中育秧質(zhì)量和效率提升把好關(guān),也為減穴穩(wěn)苗高質(zhì)量機(jī)插打下基礎(chǔ)?!?/p>
目前,首期投資新建的臺(tái)沃工廠化智能育苗中心可實(shí)現(xiàn)每小時(shí)4000盤、全天約10萬盤的產(chǎn)能,工廠化育秧可服務(wù)30余萬畝水稻大田生產(chǎn)。目前,臺(tái)沃公司已開發(fā)出針對(duì)解決水稻育秧難題的“標(biāo)準(zhǔn)化水稻育秧有機(jī)基質(zhì)”產(chǎn)品并取得國家授權(quán)“發(fā)明專利”,進(jìn)一步提高水稻育秧服務(wù)能力。
“推進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2012年以來,四川省連續(xù)12年下發(fā)水稻集中育秧實(shí)施方案。”劉代銀表示,近年來,集中育秧有效解決了機(jī)插秧育秧難題,全省機(jī)插秧推廣明顯提速。此外,隨著育秧主體的大量涌現(xiàn),他們成為推進(jìn)集中育秧發(fā)展的中堅(jiān)力量,使四川水稻集中育秧步入了良性發(fā)展的快車道。接下來,四川各地要結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際和農(nóng)戶需求,抓好工廠育秧、旱育秧等多種集中育秧模式,在育秧規(guī)模、育秧主體、關(guān)鍵技術(shù)、育秧設(shè)施、技物配套等方面實(shí)現(xiàn)突破。
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