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“六一”兒童節(jié)將至,市場上嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全狀況如何?無錫市市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布了嬰幼兒輔助食品專項抽檢情況,結(jié)果顯示,本次共抽檢樣品100批次,合格率100%。
近期,無錫市市場監(jiān)督管理局開展了嬰幼兒輔助食品專項抽檢。本次專項抽檢覆蓋本市各市(縣)區(qū);抽樣場所主要為超市、商場和母嬰店;抽檢的食品類別是嬰幼兒谷類輔助食品和嬰幼兒罐裝輔助食品;抽檢的品牌包括亨氏、貝因美、英氏、天然世家、窩小芽、貝親、秋田滿滿、呆萌嚶嚶、禾泱泱、谷貝伊等。共抽檢樣品100批次,抽檢結(jié)果均為合格。
嬰幼兒是具有特殊營養(yǎng)需求的一類群體。一方面,新出生的嬰幼兒由于自身代謝系統(tǒng)尚未完善,營養(yǎng)的攝入要求全面均衡,具有與成人不同的特點;另一方面,嬰幼兒生長發(fā)育迅速,在這一關(guān)鍵時期,營養(yǎng)素攝入的數(shù)量和品質(zhì)將對其未來形成重大影響。因此,嬰幼兒輔食對嬰幼兒生長發(fā)育至關(guān)重要。
市場監(jiān)管部門建議,消費者可通過辨分類、看月齡、評營養(yǎng)等方式選購適合的嬰幼兒輔助食品——區(qū)別于普通食品,消費者應(yīng)選擇在產(chǎn)品名稱或標簽上帶有“嬰幼兒”字樣或圖案的食品??赏ㄟ^查詢產(chǎn)品標簽上所標注的食品生產(chǎn)許可證編號和產(chǎn)品執(zhí)行標準號獲知產(chǎn)品所屬的類別。應(yīng)選擇執(zhí)行標準為GB 10769《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》及GB 10770《食品安全國家標準嬰幼兒罐裝輔助食品》的產(chǎn)品。
國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的《嬰幼兒輔食添加營養(yǎng)指南》(WS/T678-2020)對健康足月出生的滿6月至24月齡嬰幼兒進行輔食添加基本原則和分年齡段輔食添加指導(dǎo)及輔食制作要求進行了規(guī)定?!妒称钒踩珖覙藴蕥胗變汗扪b輔助食品》(GB10770)要求,嬰幼兒罐裝輔助食品的包裝上應(yīng)標明適宜食用的嬰幼兒月齡、食用方法及食用注意事項,便于消費者選擇月齡合適的產(chǎn)品并正確食用。
在《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》(GB10769)和《食品安全國家標準嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB10770)等嬰幼兒輔助食品的標準文本中,所有營養(yǎng)素的含量要求都是以每100千焦(100千卡)來規(guī)定的。為方便企業(yè)研發(fā)、產(chǎn)品監(jiān)管等,需要在標簽上標示出每100千焦(100kJ)產(chǎn)品中營養(yǎng)素的含量。消費者可以根據(jù)營養(yǎng)成分表,對照《嬰幼兒輔食添加營養(yǎng)指南》(WS/T678-2020)附錄B給出的嬰幼兒每人每天能量和主要營養(yǎng)素參考攝入量,來選擇性價比高的產(chǎn)品,并合理安排寶寶對該產(chǎn)品的補充量。(劉娟)
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